正家


神戸の地で地元の皆さまに愛され、支えられ、

おかげさまで創業70年となりました。


石臼挽き蕎麦と更科蕎麦の2種の本格蕎麦をご提供しております。
毎日店内で製麺しており、いつでも打ちたてが召し上がれます。

出汁は創業時に職人が蕎麦との相性を考え作り上げた秘伝のお味となっております。
「北海道産利尻昆布」と「熊本県産さば節」、「鹿児島県枕崎産花鰹」のこだわりブレンドで仕上げております。


食材にこだわった正家のお味をぜひ御賞味ください。



従業員一同、皆さまの御来店を心よりお待ちしております。

定番のお料理

そば


  • 石臼挽き本格蕎麦

  • 石臼挽き鴨せいろ蕎麦

  • 石臼と更科二色盛り

  • 天ぷらそば

  • にしんそば

丼もの


  • 天丼

  • かつ丼

  • 木の葉丼

  • 他人丼

  • ヒレかつ丼

定食


  • ロース&ヒレ欲張りとんかつ定食

  • 天ぷら定食

  • 牛とじ定食

  • からあげ定食

  • かつ玉定食

正家公式インスタグラムのご紹介

正家では季節のお料理や各店舗の最新情報などインスタグラムでご紹介しております。

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